Nấm hương hay còn được gọi là nấm đông cô có mùi khá thơm, nấm hương được đánh giá là một loại thực phẩm vừa thơm ngon, lại bổ dưỡng, có nhiều dược tính, phù hợp với nhiều lứa tuổi tuy nhiên ta lại không nên ăn quá 50gr một ngày để tránh bị đầy bụng, khó tiêu hay thừa chất, hại sức khỏe. Đây là một món ăn khoái khẩu của nhiều người. Ngoài hương vị thơm ngon, nó còn chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng và protein cần thiết cho cơ thể. Bên trong loại nấm này có đến 9 loại acid amin, sắt, vitamin B có thể chuyển hóa thành vitamin D.

Nấm hương có tác dụng trợ giúp tiêu hóa, giải độc và bảo vệ gan, điều tiết chuyển hóa, tăng cường năng lực miễn dịch của cơ thể, ức chế tế bào ung thư, phòng ngừa sỏi mật và sỏi tiết niệu, hạ huyết áp, giảm cholesterol máu… Đây là thức ăn lý tưởng cho những người bị rối loạn lipid máu, bị thiếu máu do thiếu sắt, tiểu đường, cao huyết áp và cả trẻ em suy dinh dưỡng.

Món ăn thì serach google haowcj youtube bạn nhé. Ngoài ra muốn tham khảo thêm về các lạo nấm khác thì xem ở bài viết này nhé https://topnlist.com/top-6-loai-nam-co-loi-cho-suc-khoe-ma-ban-su-dung-hang-ngay/