Bạn ơi, cách nấu món mực hấp gừng này cũng đơn giãn lắm á. hi. trước kia mình cũng không biết làm may lên mạng học hỏi được từ nhiều người có kinh nghiệm truyền lại á. hehe. Cách chế biến món này thì bạn có thể làm theo các bước sau nhé:

Bước 1: Mực hấp gừng cũng là một món dễ ăn ngon và dễ làm. Mực làm sạch, gừng gọt vỏ, thái sợi. Hành lá, củ hành cắt thành khúc ngắn, chẻ nhỏ, ớt thái sợi.

Bước 2: Xếp mực lên đĩa, cho gừng, ớt lên trên, thêm ít đường, hạt nêm, muối. Mực hấp chín dai giòn lại có hương thơm nồng của gừng, ăn kèm với nước chấm đậm đà.

Món ăn này sẽ dùng kèm với nước mắm gừng chua ngọt. Đường, ớt, gừng giả mịn.

Bước 3: Múc hỗn hợp đó ra bát, pha ít nước mắm rồi khuấy đều, thêm ít nước lọc hoặc nước đun sôi để nguội cho nước chấm dịu lại là được.

Bạn có thể tham khảo thêm một số món ăn ngon khác ở bài viết này nhé https://topnlist.com/nhung-cong-thuc-che-bien-mon-khoai-khau-tu-muc-trung/